- Vloženo: 21.6.2010
- Shlédnuto: 866 x
- Komentářů: 0
- Autor:
pekate
|
Doporučujeme
|
co se zbytkem tortil? - zapečené tortily
|
|
Ingredience
4 starší tortily (na osobu cca 2 kusy), vařené nebo pečené maso nakrájené na kousky (hodí se kuřecí, krůtí, králičí, vepřové, lze přidat i kousek klobásky). krájená rajčata z konzervy, česnek, koriandr, olivový olej, sůl, pepř, strouhaný sýr (na zapékání se nehodí eidam, lepší je grana, mozzarela, ementál, čedar nebo jejich směs), cca 300ml vývaru (na 4 porce).
Postup přípravy
Tortily nakrájet na proužky, pokapat olejem a dát do pekáčku do trouby opéct. Mezi tím připravit maso - na pánev dát kousky masa a česnek, přidat rajčata, nechat trochu odpařit tekutinu, ochutit koriandrem, osolit, opepřit.
Do pekáčku dát na dno polovinu opečených tortil, na to masovou směs, na ni dát zbytek tortil, zalít vývarem a posypat sýrem.
Dát zapéct.
- tímto způsobem se dají velmi dobře zpracovat zbytky tortil a masa z pečeného kuřete. Koření a další ingrediance lze obměňovat dle chuti.
|
Komentáře
Zatím nebyl napsán žádný komentář, buďte první!
|
|
Doporučit dětský bazar kamarádovi
Přidat dětský bazar do záložek
Nastavit dětský bazar jako domovskou stránku